Horta urbana une o conceito da fazenda com o de delivery; empresa fatura R$ 25 mil por mês.

Startup entrega hortaliças cultivadas no telhado de restaurante Reginaldo Siqueira estava no avião quando teve a ideia de criar uma empresa que cultiva hortaliças nos telhados da capital paulista.

Depois de um projeto piloto, ele chamou o enteado, Gabriel Cano, para ser sócio.

O investimento inicial foi de R$ 450 mil.

“Voltando do Rio de Janeiro para São Paulo, percebi que a cidade é coberta de áreas improdutivas.

Lajes que não servem para absolutamente nada”, lembra Siqueira.

O tipo de cultivo de plantas não usa terra.

As raízes ficam dentro da água.

Por isso, elas podem ficar suspensas.

E, ao ocupar menos espaço, é possível transportar uma plantação inteira para lajes.

“A gente usa espaços sem prévio uso dentro da cidade pra instalar essas fazendas hidropônicas, e a gente faz a colheita do produto, que ainda está vivo, só no momento de entrega para o consumidor no final”, explica Gabriel Cano.

A startup transformou um local de São Paulo numa horta urbana com mais de 15 tipos de hortaliças, que saem dali direto para a casa do cliente.

A laje é sublocada de um restaurante de comida saudável, em um bairro de muito movimento.

Fabrício Aoki, dono do restaurante, conta que o valor passado pela startup ajuda a pagar cerca de 20% do aluguel.

“Principalmente agora na pandemia, a gente sabe o quanto isso foi importante e nos ajudou a se manter de pé”, diz Aoki.

Para manter a produção sempre fresquinha, a startup tem parceria com pequenos produtores.

“A gente faz parceria com pequenos produtores hidropônicos.

Então a gente compra os produtos dele já quase pronto para consumo.

Um manjericão que passou 60 dias na produção do produtor a gente traz para São Paulo e replanta essas hortaliças na estrutura hidropônica”, conta Cano.

As hortaliças custam a partir de R$ 6 e os temperos, a partir de R$ 4.

Os pedidos podem ser individuais ou por assinatura, com entregas semanais ou quinzenais.

A empresa fatura R$ 25 mil por mês.

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Publicada por: RBSYS